農藥殘留在蔬菜瓜果之類的農產品中較為常見，農殘檢測也是消費者熟知的一種食品安全檢測項目。在傳統農藥殘留檢測中，利用大型色譜儀器進行農殘檢測，檢測時間一般為數小時，往往會耽擱執法流程；而自從《食品安全法》中規定可以在執法檢測中使用快速檢測手段并作為行政處罰的依據之后，農藥殘留快速檢測儀已經成為了食品安全監管部門執法時的標配，在進行食品安全檢測時幾分鐘內就可以得出檢測結果，因此也催生出大量的快速農藥殘留的檢測技術，常見的有化學速測法、免疫分析法、酶抑制法和活體檢測法等。

　　

　　農藥殘留速測儀功能特點：

　　1、8通道，可同時檢測8個樣品。

　　2、全中文液晶顯示，中文引導操作。

　　3、內置16G的SD存儲卡，數據也可以通過存儲卡上傳至計算機。

　　4、可自行設定反應時間和合格標準。儀器上可以自動判別檢測結果是否合格。

　　5、具有自動保存檢測結果，并能查詢保存的記錄。

　　6、內置熱敏打印機，自動存儲打印測試結果。

　　7、帶USB通訊接口和網絡接口，電腦操作和儀器獨立操作兩用。

　　8、具有監控網聯網功能，可遠程操作，上傳，下載。具有無線數據傳輸功能，裝上SIM卡即可實現檢測數據的無電腦、無網線實時自動傳輸。

　　9、上位機軟件功能：具有合格不合格的著色示警提示功能。上位機軟件包含農藥檢測、數據讀取、基礎資料管理、數據報表、圖形報表、數據管理等模塊，對樣品的檢測結果進行讀取、編輯、統計、管理、查詢、打印等功能。